Bücher

Hier seht ihr meine Buch- und Zeitschriftenempfehlungen, alle von mir geprüft ;-)

Bücher rund um Torten und Kleinigkeiten

  • alle Bücher haben gemeinsam, dass sie mit Bildern und Schritt-für-Schritt Erläuterungen für jeden geeignet sind

Dr. Oetker "Hochzeitstorten"
  • für Fortgeschrittene
  • die Torten werden zwar Schritt-für-Schritt erklärt, aber ohne Erfahrung sind die Torten nur schwer umzusetzen 
Dr. Oetker "BeerenKuchen"
  •  schöne Rezepte für die Sommerzeit
  • es sind alle Beerenarten vertreten: von der geliebten Erdbeere bis zur Stachelbeere
Jane Price "The home guide to cake decorating"
  • in den ersten Kapiteln wird der Umgang mit Marzipan, Icing, Fondant etc. erläutert und was man damit machen kann
  • danach folgen Torten zum Thema Kindergeburtstag, Hochzeit, Geburt, festliche Anlässe
  • zum Schluss finden sich für die schwierigsten Motive Vorlagen zum Abpausen
Mich Turner "Party Törtchen. Fantasievolle Rezepte zum Nachbacken"
  • hübsche Ideen für kleine Präsente
  • Mini-Motivtörtchen findet man genauso wie Keksgeschenke und Grundrezepte für Kuchen
Carol Pastor "Cupcakes. Kleine Kuchen für Genießer"
  • mein Favorit: Grundrezepte für Cupcakes und schrittweise Erklärungen für Verzierungen
  • es ist für jeden Anlass etwas dabei: zum Kaffee, Naschereien und wie immer festliche Anlässe 
"Cupcakes leicht gemacht. 100 einfache Rezepte"
  • ein hübsches Büchlein mit leicht herzustellenden Cupcakes und mit solchen für den besonderen Anlass
"Der Küchenchef. Backen" Parragon Books Ltd
  • das Buch bietet süße und herzhafte Backideen, die alle sehr leicht herzustellen sind
"Backen. Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen" Parragon Books Ltd
  • wie schon das obere Buch mit süßen und herzhaften Rezeptvorschlägen und alle einfach nachzumachen
Annie Rigg "Geschenke zum Reinbeißen. 100 unwiderstehliche Ideen und Rezepte"
  • kleine und große Ideen, wenn man jemanden mal mit etwas Selbstgemachtem überraschen will
"Schokolade" Garant Verlag
  • Rezepte, die schokoladiger nicht sein könnten mit vielen schönen Ideen
Zeitschriften

Lecker Bakery
Cupcake Heaven
Sweet Dreams
Sweet Paul
Lecker Trattoria
Kleine Modetorten & Cupcakes (von Dr. Oetker)

Sonstiges

Jette Johann "Table & Style. Inspirationen für farbenfrohe Feste"
  • einfache und preisgünstige Ideen für die Tischdeko zum selber machen
  • wer gern selbst Ideen ausprobiert, kann sich mit diesem Buch richtig austoben
Armin Täubner "Elegante PaperPompons"
  •  schöne Dekoideen für den Tisch und Einladungskarten
  • man kann mit Seiden- oder Krepppapier arbeiten






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